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Conferencia
III Diálogos Expoliva
Evento Pasado (miércoles, 08 de marzo de 2017)
En Ferias y Congresos de Jaén

Cartel: Ver Imagen

III Diálogos Expoliva, que en esta ocasión lleva como título "Aceite de Oliva, Sentidos y Emociones", como evento preliminar a la próxima feria Expoliva que se desarrollará del 10 al 13 de mayo.

PROGRAMA

10:00 h. Inauguración Oficial, con:

· Dª Rosa Isabel Ríos
Directora General de Industrias y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía

· D. Ángel Vera
Presidente de Ferias Jaén

· D. Michelino Rungetti
Director General Amenduni Ibérica

10:20 h. Maestro de Ceremonias D. David Santos, Prescriptor enamorado.

10:30 h. Primera Mesa: “Aceite de oliva virgen extra, insólita experiencia para nuestros sentidos”, con:

· Conxy Jiménez
Experta en comunicación gastronómica.

· Marcos Reguera
Gastronómico y divulgador.

· Francisco Lillo
Vicepresidente de Prescriptores/Embajadores de aceite de oliva

· Pedro Olivares
Enólogo

· Alfonso Montaño García
Responsable de Proyectos Elaiotécnicos del CTAEX

11:30 h. Coffee Break / Networking

12:00 h. Presentación de la segunda mesa a cargo de D. David Santos.

12:00 h. Segunda Mesa: “Aceite de Oliva Virgen Extra, Percepción, Salud y Seguridad”, con:

· Maria Soledad Román Herrera
Licenciada en Ciencias Biológicas

· Rafael Estrella Cañada
Psicólo clínico y experto en cómo perdiben nuestros sentidos el AOVE

· José J. Gaforio
Doctor en medicina y director del Centro de Estudios Avanzados del Olivar y Aceites de Oliva

· Antonio Marín Garrido
Veterinario y doctor en Ciencias de la Salud.
Presidente de la RACVAO

· Marta Amo Villar
Directora de la Planta Mengíbar, S.A.


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Gratis con inscripción previa
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Díptico Diálogos Expoliva 2017:
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