Conferencia
Claudi Alsina: Matemáticas sabrosas en la cocina

Evento Pasado (viernes, 20 de enero de 2017)

^En Antiguo Hospital San Juan de Dios

Plaza de San Juan de Dios, 2 (Jaén)

Conferencia: "Matemáticas Sabrosas... en la cocina".

La conferencia estará impartida por el afamado autor de numerosas obras de popularización de las matemáticas, reconocido escritor y conferenciante, Claudi Alsina.

Un verdadero viaje a las relaciones entre las matemáticas y la cocina, donde se dará a conocer cómo los números y las formas geométricas están presentes en el arte de cocinar y cómo este arte ha inspirado interesantes temas de matemáticas.

Al finalizar la conferencia, tendrá lugar una cena estilo cóctel, compuesta de:

Jamón de Bodega
Queso Curado
Lomo Embuchado
Canapés Variados
Cazuelita de Salmorejo
Cazuelitas de Habas Con Jamón
Muffis de Tortilla de Patatas
Sakitos de Setas Jamón y Foie
Eurogambas
Croquetas de Rabo de Toro
Brocheta de Solomillo
Brocheta de Pescado
Brocheta de Chistorra y Patata
Pastelería Fina
Copa de Sidra

BODEGA
Cerveza, Cerveza sin Alcohol, Vino Blanco, Vino Tinto Rioja y Ribera del Duero, Refrescos Variados y Agua Mineral.



+Info e inscripciones:
mail: jaen@thales.cica.es


Organiza: Thales Jaén
Web: Ver Sitio
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Sobre Claudi Alsina:
Wikipedia: Ver Sitio

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Entrada con cena: 30€
Entrada sin cena: Gratis
*Requerida inscripción previa

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